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On the rocks? Top 10 English bartending terms/加冰塊嗎？10句最常用的酒吧術語

你知道Margarita和Martini的區別嗎？如果酒吧的服務生問："On the rocks,sir?"，你會如何回答呢？這裡有一些用語，能幫助你點酒！

On the rocks

這個意思是 '加冰塊'， 例如： I'll have a whisky on the rocks.

Single or Double?

這個意思是要多少小杯調酒或酒精濃度。如果你要烈一點的酒，你可以告訴調酒師Make it a double。
Spirits

這是一種烈酒，例如：vodka, rum, gin, whisky, brandy, tequila。
Straight

是不加任何冰塊或其他飲料的酒。
Mixer

是不含酒精的其他飲料，像是蘇打水，可樂，柳橙汁等加到烈酒來成為調酒的飲料。
Tab

你可以在晚上結束後再付款。你可以run
a tab (晚上結束後再付款)或是告訴服務生Put the drinks on my tab。
Happy hour 
是個特價時段(通常不一定是一個小時)例如：Happy hour is from 6pm to 8pm。
Cocktail

是種調酒。受歡迎的調酒包括 Martini, Margarita or Pina Colada。
It's my round

在西方國家，很普遍的是每個人輪流買酒給大家，然後那個人會說It's my round!
Draft

在酒吧點啤酒時，你可以有一瓶的啤酒，或是喝生啤酒，例如：drawn from a cask or tap